Die Einhaltung der Hygienevorschriften ist für uns Ehrensache!

Wir sind ein EU zugelassener Schlachtbetrieb für Farmwild sowie ein Wildverarbeitungsbetrieb. 

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Durch die amtliche Fleischbeschau der Schlachtkörper garantieren wir eine einwandfreie Fleischqualität. Aufgrund der Zertifizierung dürfen wir unser Wildfleisch europaweit an den Handel, an die Gastronomie sowie an Endverbraucher vermarkten.